SLOW TOMATO
Naturligt söt och varsamt kokt tomatsås gjord på karamelliserad rödlök, rostad vitlök och färsk basilika. Toppad med lagrad hårdost, baby leaves, basilika och extra virgin olivolja.
Gluten, Ägg
NÄRINGSVÄRDE50 kr
Naturligt söt och varsamt kokt tomatsås gjord på karamelliserad rödlök, rostad vitlök och färsk basilika. Toppad med lagrad hårdost, baby leaves, basilika och extra virgin olivolja.
Gluten, Ägg
NÄRINGSVÄRDE50 kr
Vår himmelskt krämiga ostsås gjord på taleggio och lagrad hårdost, smaksatt med en generös mängd svartpeppar. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja och nymalen svartpeppar.
Gluten, Ägg, Mjölk
NÄRINGSVÄRDE70 kr
Nystekt bacon i en krämig sås gjord på svenska mejerier som är smaksatt med svartpeppar. Toppad med lagrad hårdost och hackad persilja.
Gluten, Ägg, Mjölk
NÄRINGSVÄRDE75 kr
Vegofärs från Anamma i vår mustiga ragusås smaksatt med färsk rosmarin och lagerblad. Toppad med en vegansk vitlöks-créme fraiche, hackad persilja, nymalen svartpeppar och extra virgin olivolja.
Gluten, Selleri
NÄRINGSVÄRDE85 kr
Rostad och skivad kycklinglårfilé i en gräddig tomatsås gjord på karamelliserad rödlök, gyllenstekt vitlök och färsk basilika. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja och plockad basilika.
Gluten, Ägg, Mjölk
NÄRINGSVÄRDE90 kr
Vitlöksfrästa champinjoner i en ljuvligt krämig svampsås som är smaksatt med färsk timjan och rostad vitlök. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja, rostade pumpakärnor och svart tryffelolja.
Gluten, Ägg, Mjölk, Soja, Sulfit
NÄRINGSVÄRDE95 kr
MSC-märkta räkor och cocktailtomater i en krämig sås gjord på grädde, skaldjursbuljong, fänkål, persiljestjälk och vitt vin. Toppad med lagrad hårdost och hackad persilja.
Gluten, Ägg, Mjölk, Sulfit, Alkohol, Skaldjur, Fisk
NÄRINGSVÄRDE105 kr
Två skivor rostat surdegsbröd med vitlök- och persiljesmör och sumak.
Gluten, Laktos
NÄRINGSVÄRDE20 kr
Krämig tiramisu från Italien, toppad med kakao.
Gluten, Ägg, Mjölk, Alkohol
NÄRINGSVÄRDE35 kr
4,7% Enkel och god ljus lager.
30 kr
100% Viura (Spanien). Torrt, lätt vin med frisk syra och fruktig smak med inslag av citrus.
30 kr / 150 kr
100% Temperanillo (Spanien). Medelfylligt. Ganska mjukt vin med mogna tanniner och toner av mynta samt röda bär som hallon och jordgubbar.
30 kr / 150 kr
Bach BRUT Cava. Fruktig smak med inslag av citrus och gula äpplen.
30 kr / 150 kr
15 kr
För att alla ska kunna äta något riktigt gott, lagat från grunden, utan att det blir för svårt och utan att det gör hål i plånboken.